所謂的美麗肌膚，重點是不乾燥、沒有老人斑、皺紋或腫疱，並且要溼潤、有彈性和光澤。因此藉由酵素的功效調整與代謝體內環境，確實吸收多酚等抗氧化成分、β- 胡蘿蔔素與維生素B、C、E 等養分非常重要。
還有製造肌膚新細胞的蛋白質也不可或缺，但是蛋白質幾乎無法從酵素精釀中攝取，因此推薦您搭配優格、牛奶和豆漿等飲品，並且留意從飲食中補充大豆、乳製品、肉類與魚類等。此外，將酵素精釀直接塗抹在肌膚上，也具有美膚的效果。
【美白芒橙飲】
芒果的β- 胡蘿蔔素、維生素E 能鎖住肌膚水分，和柳橙的維生素C 一起打造無斑亮麗白肌。
★ 材料（2人份）：
芒果酵素精釀……2茶匙
柳橙酵素精釀……2湯匙
柳橙酵素果肉……2片（裝飾用）
對於日常飲食與營養補給品的選擇，依晨延續自己的完美堅持，以「120分」的標準精挑細選！
熱愛表演的人氣女星林依晨，是演藝圈內知名的「養生女王」，更是拼命三娘。工作永遠擺第一，也不喊累的她，曾經大病一場，順利康復後開始注重養生，並且堅持養生一定要「由內開始」，才能在忙碌的生活與工作中，讓體力與精神保持最佳狀態。
自從4年前發現腦部2公分蛋形囊腫、並迅速切除後，林依晨對於生命格外珍惜，也才驚覺健康的重要，尤其是以前全心全力工作，幾乎無法放鬆片刻，再加上事事要求完美，長期給自己很大的壓力，甚至有六天六夜未閤眼拍戲的經驗，箇中辛苦無人能體會。
發病前，依晨就有水腫、淺眠的小毛病。回憶過去，依晨說：「那時的小徵兆，原來就是身體在對我抗議，告訴我身體出現問題，該休息了！」
依晨的「減法生活」 適度放鬆才能變得更好！
大病痊癒後，依晨的人生觀從此有了大轉變，現在的她堅信：「現在更要懂得『減法生活』，不要再像年輕時把每件事做到120分，而是把自己當做像彈簧一樣，想拉得更長，就要先適度放鬆，下次才能更加伸展、讓自己變得更好」。尤其平時除了工作，更要懂得多陪伴家人、朋友跟自己，並要當自己的主人，讓生命活出光彩！
依晨「120分標準」健康精選：5彩植化素
早上起床來杯溫檸檬水，對刺激腸胃蠕動、促進代謝相當有幫助。
曾撰書《甩掉脂肪》（Fat Flush for Life）的美國知名營養師吉特曼（Ann Louise Gittleman）表示，早上起床的第一件事情就是刺激消化系統蠕動，幫助腸胃能正常運作，提高一整天吸收養分的能力，而檸檬汁調和溫水，剛好可以溫和的為腸胃蠕動加分。
且檸檬中含有高單位的維生素C，一顆檸檬就有30.7毫克，據美國農業部建議，女性每日應攝取75毫克、男性則為90毫克，多吸收維生素C可以增強你的免疫系統，也能幫助淋巴系統正常運作，消除堆積的水分、清理人體內的毒素，另外，維生素C同時是優質的天然抗氧化劑，可預防氧化壓力引起的老化或疾病。
檸檬汁這樣喝
溽暑夏日考季逼近，考生壓力越來越大。中醫師表示，要有清醒頭腦，除充足睡眠及適當活動外，中醫的「清肝益智茶」可幫助考生唸書更有效率；另營養師也建議，補充維生素B群、多食用大豆製品和蔬果，不僅可幫助考生提振精神、調節壓力，睡前若能喝杯豆漿也可助眠。
清肝養生 益智醒腦
台北慈濟醫院中醫師黃莉雯指出，從中醫的觀點來看，考生因緊張、壓力大出現的失眠、心悸、口乾舌燥、情緒不佳等症狀，是因肝氣鬱滯所造成，建議考生可多喝「清肝益智茶」，成分有菊花、枸杞子、白芍、石菖蒲、遠志等，沖泡後即可飲用。
優格算是牛奶製品，要是有人對牛奶過敏，就選擇豆漿，檸檬、酪梨是一定要加進去的，我會把酪梨當作一個必備，它是很好的油脂來源。酪梨一般要買綠色的、有一點褐色斑，有人會覺得褐色好像是已經不新鮮，但不是如此，酪梨一定要這樣才成熟，選酪梨一定要選擇熟軟的才對。
善用當季水果，也可做出很爽口的調味醬料，特別是柑橘類的水果，酸橘就是那種圓圓的，金桔就是過年時大家很喜歡買來應景的，其實略帶甜味是最好的。秋天盛產的柚子，果粒可以加入沙拉醬。此外鳳梨、酪梨、洛神花、檸檬、蘋果、木瓜、柳丁、火龍果等等都不錯，我是最推薦用酪梨去做成醬料的。
洛神花打汁，要生鮮的，不是曬乾的，生鮮洛神花打成汁很漂亮，讓人胃口大開。柳丁，我要特別介紹一下，柳丁榨汁出來，有沒有發現旁邊是不是黏黏的？那便是果膠的膠質！對吃素的朋友來說非常好，因為膠質屬於多醣類的一種；新鮮壓搾出的柳橙汁，就直接喝，不要再做多餘的添加才是。
柳丁富含維他命C，是眾所周知，柳丁果皮切成細絲曬乾或者是磨成粉，可以做麵包、也可用來泡茶，不論是紅茶、綠茶，什麼茶的種類都好；我通常會加一點點柳丁皮在裡面一起去泡，風味絕佳。柳丁搾完汁，果皮切片或切絲，洗澡的時候還可以做柳丁的SPA。
【火鍋沾醬，蘿蔔泥】
懷孕會讓媽媽變醜？許多媽媽懷孕時皮膚鬧脾氣，出現黑色素沈澱、肌膚缺水、油臉長痘，甚至更惱人的孕斑等肌膚問題，改善方法除了維持充足睡眠和均衡的清淡飲食之外，中醫師建議，適度做臉部刮痧和敷臉，也能改善臉部的局部氣血循環，淡化斑點，增強潤膚保濕和控油去痘的美肌保養效果。
孕婦水噹噹！自製淡斑去痘面膜
中醫師陳玫妃表示，孕婦因荷爾蒙分泌的影響，懷孕期間易有黑色素沉澱、皮脂腺分泌旺盛，容易出油、長痘痘等症狀，改善方法除了可透過辯證論治，以中藥材做調理來改善，另可視個人肌膚狀態，自製漢方敷臉面膜。
【潤膚淡斑面膜】
小女孩只要天天吃青木瓜優格，未來也能和姊姊一樣漂亮，擁有豐滿的上圍？近來一支喝青木瓜優格豐胸的電視廣告引發爭議，婦女團體批評有扭曲兒童價值觀的傾向，讓孩子誤以為胸大等於美麗。中醫師則表示，青木瓜主要作用是調理腸胃，沒有直接豐胸的功效，多吃無益，反而可能有害健康。
鼓勵兒童愛美豐胸 青木瓜廣告惹議
坊間流傳吃青木瓜可豐胸，加上現代人普遍有「胸大就是美」或「胸大才有自信」的刻板印象，造成市面上許多品牌產品以發育中的少女做為行銷對象，宣稱喝了添加青木瓜成分的飲品，就能讓胸部變大，增加自信和人緣。
婦女團體認為，爭議廣告的內容，把女性漂亮的標準定義在「胸部」上，影射商品具有豐胸的附帶價值，並利用兒童對於喜愛事物會仿效的行為，進而誘使其追求追求美麗和大胸部的情況，不僅涉及物化女性身體，也已嚴重扭曲兒童的價值觀，影響兒童的身心發展。業者應即刻將廣告下架，國家通訊委員會及衛生福利部應依法究辦。
不管是台式小吃或是西式美食，蒜頭可說是最常出現的辛香料之一。然而，在大口品嚐美食之後，嘴裡的蒜味卻揮之不去，口氣不好進而影響社交活動。美國科學家的最新研究發現，蘋果不只健康好處多多，用來去除口中蒜味更是有效。
吃蘋果除蒜味 食品教授也這麼做
英國《每日郵報》報導，蒜頭中的化合物烯丙基甲基硫化物（allyl methyl sulphide，AMS）無法在消化時被分解，便會隨著呼吸及流汗散發難聞異味。美國研究發現蘋果富含多酚，可以加速消除蒜頭異味。此份研究的作者，俄亥俄州立大學食品科學系教授Sheryl Barringer表示，在多種能消除異味的食物中，蘋果尤其有效；她自己就習慣在吃過大蒜後吃顆蘋果。
炎炎夏日，腸病毒疫情再度拉警報。中醫師提醒，除了透過洗手、環境清潔、均衡飲食等簡單的衛生保健動作，以及降低感染機會，建議平時可多吃綠豆薏仁湯，或是利用藥膳茶飲提升免疫力，不僅具有清熱解毒功效，同時還能緩解咽喉不適，避免腸病毒感染的風險。
大林慈濟醫院中醫部醫師楊紓怡表示，腸病毒是經由接觸、飛沫傳染，或吃了受到病毒污染的食物與水而引發，10歲以下學童為好發族群，其中又以新生兒及3歲以下幼兒為高危險群；一般潛伏期約3至6天，多數人感染後沒有症狀。
風邪熱毒 四神湯恢復體力
臉部浮腫 脾氣不足
臉部浮腫，是指臉部虛浮而腫大，但按之應手而起。《古今醫統‧臉部門》中以臉浮為脾肺虛證，因脾傷勞役、飲食失節、水土不調、脾氣輸散不常、肺氣傳布失度所致。若頭臉部浮腫，目下如臥蠶狀，按之凹陷者，為浮腫症狀之一。臉浮為氣虛所致的氣腫，浮腫為水邪所患的水腫，兩者不同。前者腫勢不嚴重，後者腫勢較厲害。
★ 自我檢視
肺氣虛弱：會使人出現臉部浮腫、臉色白、氣喘息短、語言無力，動則氣急、形寒畏風、自汗、久咳不已、舌質淡、苔薄白、脈虛弱無力。
脾陽不足：會使人出現臉部浮腫、臉色萎黃、四肢不溫，自覺臉部發脹、倦怠乏力、食少腹脹、大便溏薄、肌肉消瘦、舌質淡嫩有齒痕、苔薄白、脈象虛弱。
★ 找對病因是關鍵
肺氣虛弱而出現的臉部浮腫：大多見於年老體弱或久咳不癒的老人。老年人因肺氣虛弱不足、久咳導致肺氣受損、臟腑功能失常，宣散肅降之令不行。因為肺主氣，肺虛則氣無所主，所以臉目虛浮腫脹。《金匱要略‧肺痿肺癰咳嗽上氣病脈證治》中說：「上氣，面浮腫，肩息，其脈浮大，不治。」可見，肺氣虛弱臉部浮腫預後不良。
脾陽不足而出現的臉部浮腫：是由於勞倦過度、飲食失節，或久瀉，或其他慢性疾病，損傷脾陽、脾氣虛弱、運化失職、清陽不升，進而導致臉部浮腫。
