誠意愛意百分百!巧克力最簡單DIY做法

 

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DIY製作一盒巧克力口味其實不難.......

形狀又可依喜好調整,加上簡單包裝,光誠意已是滿分!製作方法其實不難,教妳們最簡單的作法!

 

 

 
親手製作 充滿愛的巧克力!

1.買另一半喜歡吃的巧克力切成碎塊放入金屬碗裡,浸泡熱水裡溶解,使之略冷卻成泥狀。 
2.將巧克力漿倒入模具裡,表面均勻灑上另一半喜歡的零食,像杏仁、花生、果醬、餅乾等。 
3.並用保鮮膜包起來,放進冰箱冷藏至完全凝固變硬後,脫模即成。

 

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注意!

1. 選擇濃度70%以上的黑巧克力最佳,雖然味道較苦,但不會越吃越餓或是易囤積脂肪。2. 融化巧克力時不要切得很碎,融化時會容易產生顆粒,也記得千萬不要沾水。
3. 稀釋巧克力,只能用鮮奶油喔!

 

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吃黑巧克力也可以減肥!

用餐前20分鐘吃下50g黑巧克力,體內血糖值就會上昇,進而抑制食慾,有瘦身的效果,這就是黑巧克力魅力所在!切記,吃巧克力同時,不能吃奶類製品,尤其是牛奶,還有巧克力屬於高卡洛里食物,要特別注意食用量與方式,才不會弄巧成拙喔!

 

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