太神奇了！吃這些就能夠「對抗紫外線」的黃金食材

「黑斑突然增加怎麼辦!?」「細紋變得明顯……」這個夏天，若是覺得突然變得很老，說不定原因就在於紫外線。紫外線不僅是造成黑斑及暗沉的原因，還是導致被稱為是“光老化”的老化現象的導火線……！

在這裡這回要來介紹“紫外線對肌膚所帶來的傷害以及預防夏季老化的美容食材”。

■不知道就很危險！紫外線對肌膚所帶來的傷害

接觸紫外線會造成肌膚氧化。體內開始氧化，就會製造大量的黑色素，這也是造成暗沉及黑斑的原因。

因為接觸紫外線所引起的“光老化”。與因為年齡增長所導致的自然老化相比，其實其原因幾乎都是光老化的關係。

■就這麼簡單！有效對抗黑斑的3個黃金食材

（１）鮭魚

鮭魚中所含有的蝦青素能去除活性氧，具有預防紫外線所造成的光老化效果。

（２）青花菜芽

青花菜芽可以抑制一種叫做酪氨酸酶的酵素，抑制黑斑的產生，有效保持沒有暗沉的肌膚。

（３）香蕉

造成身體生鏽老化的活性氧。為了保持年輕肌膚，從體內開始保養的意識是不可欠缺的。在這裡，可以作為簡單方便就可以進行的抗老化方法就是“香蕉”。因為香蕉是身邊常出現的食物中，抗氧化力最高的食品！

■驚人！香蕉的超級密技

能夠修補因為紫外線所造成損傷的組織的輔酵素成分，維他命B群。香蕉中所含有的維他命B群也是所有蔬菜水果中的第一名！　而能有效對抗令人憎惡的紫外線的，也以香蕉所含的維他命B為最佳。接下來，趕快來看看香蕉所擁有的功能吧！

＜香蕉中所含有的維他命群的功能＞

・維他命B1…保持正常的神經機能・消除疲勞的效果

・維他命B2…製造健康的皮膚、頭髮及指甲・燃燒脂肪的效果（缺乏時會造成充血）

・菸酸…（煙鹼胺/維他命B3）保持腦神經的正常・促進血液循環的效果（缺乏就會導致皮膚炎、口腔炎、神經炎及腹瀉等）

・維他命B6…保持神經機能正常・緩和過敏症狀・調整荷爾蒙（缺乏時會造成肌膚粗糙、口角炎、手腳麻痺、脂肪代謝能力低下）

■濃縮的美容成分！女性要多攝取的天然保健食品

與菸酸及維他命B6一同被稱為是「美容維他命」的維他命B2。但是，維他命B2雖然耐熱，但是卻有遇水即溶的性質……。不過，對於基本上都是生吃的香蕉而言，到是可以在不破壞營養成分的情況下攝取。

此外，香蕉中還含有豐富的多酚！　在具有抑制脂肪吸收、降低血壓、抑制老化、預防癌症、美白效果的多分鐘，又以香蕉多酚的分子量最大，越熟的香蕉其多酚的含量也越高。

推薦的是有醣點（香蕉成熟後，皮上會出現的茶色斑點）的香蕉。

常常被當作早餐及點心食用的香蕉，竟然是女性們的美容食材。還不利用方便攝取的香蕉讓自己越變越美麗呢？